Alertan de la presencia de sulfitos no declarados en botes de mostaza de una conocida marca

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de una alerta alimentaria trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. Se ha notificado la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de una conocida mostaza que se comercializa en numerosos establecimientos españoles. El producto afectado es la Mostaza Original de la conocida marca PRIMA.

Los sulfitos son unas sustancias derivadas del azufre, que se utilizan como conservantes en distintos tipos de alimentos y bebidas y pueden provocar reacciones alérgicas en personas intolerantes, por lo que la agencia extrema la precaución en este tipo de casos. Desde Aesan recomiendan a aquellas personas con alergia a los sulfitos que puedan tener este producto en sus hogares se abstengan de consumirlo. El consumo de este producto no supone ningún riesgo para el resto de la población.

- Nombre del producto (en etiqueta): Mostaza Original.

- Marca/ comercial: PRIMA.

- Aspecto del producto: envase de plástico.

- Fecha de consumo preferente: 23 de septiembre.

- Lote: LOT 2252.

- Código de barras: 8410118041574

- Peso de unidad/vol.: 330 g.

- Temperatura: ambiente.

Esta información fue trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objetivo de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas personas alérgicas a los sulfitos, que tengan este producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

La Asan ya alertó recientemente de la presencia de frutos secos no declarados en unos batidos de la marca EnerBio, así como de histamina en unas pizzas de atún congeladas de la marca Consum.

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