El 'youtuber' cartagenero Valentín Carrasco Ferrer bate el récord de comer sobaos

El verano es la época del año en la que se pueden ver todo tipo de pintorescas tradiciones. Además de ser época de fiestas populares, durante la estación estival se celebran diferentes concursos populares por todo lo largo y ancho de la geografía española. No solo en España se pueden ver peculiares tradiciones. Uno de los concursos que cada año aparece en televisión antes de la llegada del verano se celebra en el distrito de Gloucester, Inglaterra, y consiste en ir detrás de un queso rodando colina abajo.

En la localidad cántabra de Ambrosero se celebró la segunda edición del campeonato mundial de comedores de sobaos, el dulce más popular de esta tierra. Este evento gastronómico reúne a 30 concursantes que luchan por demostrar quién puede consumir más sobaos en 8 minutos. El récord se encontraba en 10 sobaos, pero este pasado jueves un cartagenero ha sorprendido llegando a comerse 16.

El 'youtuber' cartagenero Valentín Carrasco Ferrer (Instagram: valferrerfood), popular por subir contenido relacionado con la comida y con este tipo de retos, ha batido el récord de comer más sobaos en 8 minutos. Los 16 sobaos que se ha comido Valentín le sirvieron para ganar con holgura al segundo clasificado, que ha ingerido 11 sobaos.

«Empecé a hacer retos normales y veía que no me cansaba, que podía comer más», explicó el creador de contenido a EFE. El ganador de este concurso de comer sobaos ya ha participado en varios retos similares, como uno de ingerir fartons en Xátiva, pero confiesa que ingerir sobaos ha sido «duro». «Esto es más 'jarto', porque es más denso y tienes que apretar más», explicó el cartagenero. También confesó el riesgo que existe en este tipo de concursos. Durante esta competición se le «ha ido uno por donde no debería».

Carrasco explicó que para prepararse para este concurso desayunó «una tortilla grande» y preparó su estómago haciendo «retos de comida todos los días», y además del «atracón», se ha llevado el premio principal de 1.000 euros.

Este 2023 se ha celebrado la segunda edición del campeonato del campeonato mundial de comedores de sobaos en Ambrosero y lo organiza el dueño de un obrador local de sobaos (Sobaos Escojo), Carlos Cobo, quien busca internacionalizar el concurso para el año 2024, según recoge EFE. Este concurso sirve para dar a conocer este típico dulce local.

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