Este es el mejor turrón que puedes comprar en supermercados esta Navidad

A la hora de comprar turrón para la Navidad puede haber muchas dudas sobre cuál es el mejor. Al tratarse de un producto estacional que concentra las ventas en la época navideña, muchos consumidores desconocen muchos de los productos que las diferentes marcas ponen a la venta en supermercados. Para acabar con estas dudas, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han elaborado un estudio que ha elegido cuáles son los mejores turrones de entre los que se venden en este tipo de establecimientos. Sin contar, por tanto, los que puedan estar a la venta en tiendas especializadas o los procedentes de pequeños productores y artesanos.

LA OCU ha analizado un total de 20 turrones duros, conocidos también como 'de Alicante', de los cuales 19 pertenecen a la categoría 'Calidad Suprema' y uno de ellos a 'Calidad Extra'. La primera comprende a los que se hacen con un porcentaje de almendra del 60% como mínimo y la segunda del 46%. Para elegir qué turrón es mejor se ha tenido en cuenta la valoración nutricional, la calidad de los ingredientes, si llevan o no aditivos y cuántos y cómo están etiquetados los productos, además de haber sometido cada pastilla de turrón a una degustación de un panel de expertos pasteleros.

En cuanto a precio, la cuantía media por kilo del turrón duro de 'Calidad Suprema' de marcas conocidas es de 22 euros, por los 12 euros que cuesta un turrón de marca blanca. Llama la atención que la opción de comprar turrón barato resulta a su vez la más adecuada, ya que según este estudio de la OCU el turrón de Lidl, que tiene un precio inferior a los 10 euros por kilo es el de mayor calificación del estudio con 86 puntos.

Eroski Seleqtia y Antiu Xixona, los otros dos mejores turrones, tienen un precio inferior a los 20 euros y una valoración de 85 y 81 puntos, respectivamente.

Según este estudio que ha seleccionado entre las mejores marcas de este tradicional dulce navideño que se venden en supermercado, en su variedad duro o 'de Alicante', la degustación ha resultado como mínimo aceptable para todos los turrones, sin haberse encontrado aditivos. No obstante, 13 de 20 fabricantes abaratan costes sustituyendo parte de miel y azúcar por jarabes de glucosa y azúcares invertidos.

En esta lista de los mejores turrones de supermercado no se ha tenido en cuenta la variedad de Jijona o blando, que no ha entrado en el estudio de la OCU.