Un 'webinar' respalda a los pequeños productores locales, sostenibles y comprometidos

Con la sostenibilidad en el corazón de los pequeños productores del sector agroalimentario, BBVA busca impulsar proyectos de producción ecológica y de proximidad que sirvan de inspiración en un campo clave en la recuperación de la economía española. El banco, en colaboración con los hermanos Roca, ha lanzado la segunda edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, con el objetivo de reconocer las diez mejores iniciativas a nivel nacional que aúnen el compromiso con el medioambiente, la apuesta por medidas de ahorro energético y la alimentación saludable.

La decena de ganadores formarán parte de una de las recetas que los hermanos Roca elaboran mensualmente dentro de la plataforma 'Gastronomía Sostenible', acercando así los productos de la tierra a los hogares españoles.

En la anterior y primera convocatoria, ese reconocimiento recayó en seis proyectos empresariales, siendo uno de ellos de la Región de Murcia. Se trata de la finca familiar La Junquera, en Caravaca de la Cruz, todo un ejemplo en la producción de cereales como el trigo, la avena o el centeno, a los que también se unen los frutos secos como las nueces, las plantas aromáticas como la lavanda y los vegetales como el calabacín. Su gerente, Alfonso Chico de Guzmán, reconoció recientemente la gran visibilidad que le ha supuesto este galardón y anima a los productores locales a apostar por una agricultura responsable y respetuosa con el medio ambiente.

De hecho, Chico de Guzmán intervendrá mañana en un 'webinar' organizado por BBVA, en colaboración con LA VERDAD, junto a Josep Roca, copropietario y sumiller del tres estrella Michelin; Alberto Carretón Ballester, director de Pymes Territorial Este BBVA, y otros pequeños productores de la Región de Murcia y la Comunidad Valenciana. El encuentro digital, moderado por la periodista María José Carchano, comenzará a partir de las 17 horas y la retransmisión se podrá seguir en laverdad.es y eventos.laverdad.es.

El 'webinar' busca poner en valor y dar visibilidad a los pequeños productores locales, sostenibles y comprometidos con el medio ambiente del arco mediterráneo. Asimismo, tomarán la palabra, en representación de la Región de Murcia, el gerente de La Junquera y Julia Casado, productora de vino natural La del Terreno (DO Bullas), mientras que desde la Comunidad Valenciana participarán Carlos Enrique Rico Pastor, director financiero de la cooperativa El Mañán (frutos secos), y Pablo Calatayud, viticultor y propietario del Celler del Roure (DO Valencia).

El público, en el último tramo del evento, contará con la posibilidad de formular sus preguntas a los ponentes en un turno de debate para ampliar algún asunto comentado o abrir un nuevo tema.