Alta cocina con corazón

La Asociación para Personas con Trastorno del Espectro Autista de Murcia, Asteamur, celebró este lunes la tercera edición del evento solidario de Alta Cocina, Gastrotea.

El evento arrancó con un 'Show Cooking' protagonizado por el tres estrellas Michelin, Eneko Atxa, del restaurante vizcaíno Azurmendi, considerado uno de los mejores establecimientos del mundo. En el acto, que ha tenido lugar en el Teatro Circo de Murcia y al que asistió el concejal de Cultura, Rafael Gómez, también participaron los cocineros murcianos Pablo González, Firo Vázquez, Juan Lax y Freddy Salmerón.

Atxa también va a impartir esta tarde un Taller de Cocina para los niños de Asteamur,en el Centro de Cualificación Turística. Durante la jornada, la Asociación de Cocineros Amureco ofrecerá una comida-cóctel en el restaurante del Real Casino de Murcia. Como broche final, esta noche se celebrará una cena de gala benéfica en el restaurante La casa de la luz, de Zarandona.

Gastrotea tiene como objetivo conseguir fondos para ayudar a niños con trastorno del espectro autista y también potenciar la presencia de Asteamur en la sociedad murciana.