La secretaria de Estado de Agricultura impulsa las jornadas del arroz de Calasparra

La secretaria de Estado de Agricultura, Begoña García respaldó ayer con su presencia las jornadas gastronómicas Calarroz 2024 que se celebran en Calasparra. Así, reivindicó el arroz de Calasparra, con Denominación de Origen Protegida, puesto que «tienen un rol primordial en el desarrollo rural». Hizo hincapié en que «es muy valioso, porque es identidad, tradición y orgullo, pero también un motor económico».

El evento se extienden durante todo este fin de semana con diversas actividades como conciertos musicales, degustaciones y conferencias. La cocina llegará de la mano del cocinero Juan Guillamón, del restaurante Almo, y de otros restauradores locales y regionales. Habrá también un concierto del grupo ciezano Retropop en la tarde de hoy, actividades infantiles, sesiones de pinchadiscos y el X Encuentro de Folclore Villa de Calasparra.

Sin embargo, García no quiso entrar en la problemática que existe en la Región de Murcia con el déficit de agua, ni en relación a los continuos recortes que viene sufriendo el Trasvase Tajo-Segura en los últimos años. «A esa pregunta no voy a responder porque no es de mi competencia». Así se quitó de encima la secretaria de Estado las preguntas de los medios sobre este asunto. Y aclaró que las competencias son del Ministerio de Transición Ecológica.

Sin embargo, hizo hincapié en que el desarrollo rural y dar vida a los municipios «es una prioridad del Gobierno de España, ya que nuestros pueblos están llenos de talento y de oportunidades, pero eso no es suficiente para sobrevivir: necesitan del compromiso político de todos los gobiernos y de todas las instituciones». Insistió en que los municipios «son los primeros generadores de oportunidades, empleo y riqueza, especialmente en la España rural, que ocupa el 85 % del territorio nacional y donde el sector agroalimentario juega un papel fundamental».

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