Manzanas salteadas como guarnición

Pachi Larrosa

Jueves, 10 de septiembre 2009, 00:00

Cortamos manzanas en octavos. Las salteamos en una sartén con mantequilla, azúcar y dos cucharadas de zumo limón.

Quedarán melosas y con un punto entre dulces y ácidas muy adecuadas para acompañar una carne.