Estas son las tres hamburguesas de la Región de Murcia mejor valoradas en 2024, según 'Best Burger Spain'

La mejor hamburguesa de España es gallega. 'Old School 1980' de Argentinos Burger ha sido la propuesta ganadora de la cuarta edición del concurso organizado por 'Best Burger Spain'. Los tres primeros clasificados, así como los ganadores del resto de categorías, se han dado a conocer este martes en el MEGA, Museo de Estrella de Galicia, en A Coruña, después de que el jurado profesional desvelara su veredicto. En el segundo y tercer puesto se encuentra 'La duquesa' de Festin y 'Hey Ryan' de Soul Coffee Beer, respectivamente.

De las 15 finalistas anunciadas el pasado 7 de marzo, una era de la Región de Murcia: 'MISOYAKI' de Tokio Burgers. Un 'top' en el que este establecimiento también se 'coló' en 2023, en este caso con su 'The G.O.A.T'. Sin embargo, a pesar de no haber sido seleccionada tampoco en ninguna de las otras categorías - 'Mejor Cadena Best Burger Spain', 'Audacious BBS', 'Hamburguesa con Estrella' y 'Best Burger Delivery by Glovo'-, 'MISOYAKI' sí se ha convertido en una de las mejores valoradas de la Región de Murcia por 'Best Burger Spain'.

En total, fueron 24 hamburgueserías de la Comunidad las que participaron en la primera fase de la nueva edición de este evento gastronómico que busca la mejor hamburguesa del país. De todas ellas, la organización han revelado las tres propuestas más votadas por los clientes.

Este local, que se encuentra ubicado en la calle Francisco Puerta González Conde de Bullas, ha apostado por una hamburguesa con buey madurado de 100 días, salsa BBQ de miso y jengibre, bacon crunchy, doble queso americano, relish de jengibre encurtido y cebolleta china, crema de queso teriyaki.

Esta hamburguesa está compuesta por pan brioche casero, 160 g de carne de buey 100%, chutney de bacón, queso scamorza y salsa sobrada supreme (salsa casera de sobrasada de chato murciano). Trafic Burger se encuentra ubicado en la calle Verónicas número 31 de Alcantarilla.

El cobre de este ranking ha sido para Tandem Kitchen & Bar, en Calasparra. Pan brioche, 2 smash de ternera de 100 g, mermelada de bacon casera, pepinillos, queso cheddar, bacon crujiente ahumado en madera de haya, cebolla frita casera y salsa VIP son los ingredientes que lleva la 'Maktub'.

Cabe destacar que a la hamburguesa Brave de El Horno, en Caravaca de la Cruz, se le ha concedido el título 'Audacious BBS' por su creatividad y originalidad. Compuesta por carne de vaca rubia gallega, crujiente de patata, salsa brava, ajo flambeado, bacon, queso provolone y lechuga iceberg.

Por último, en la categoría de 'Mejor Cadena Best Burger Spain' se ha premiado a The Black Turtle, que cuenta con uno de sus locales en la Región de Murcia, concretamente en el Centro Comercial Thader.

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