Tortitas con nata

LA VERDAD

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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Con la ayuda de la batidora, batimos todos los ingedientes excepto la harina y la nata. Cuando esté todo mezclado incorporar la harina poco a poco y seguir batiendo. La cantidad de harina depende, debemos conseguir una consistencia aunque líquida pero algo espesa. En una sartén antiadherente ponemos un poquito de mantequilla y agregamos un poco de la masa anterior. Freimos una a una las tortitas hasta que estén doraditas por ambas caras. En el momento de servír, las acompañamos con nata montada y azucarada. Receta facilitada por Rosy.