Tarta de peras casera

Pelar las peras, cortarlas por la mitad y cocerlas en uncazo con 1 vasito de vino durante 10 minutos.

En un bol machacarlas galletas, verter la harina de maíz disuelta en1 vaso de leche.

Verter también la levadura, el otrovasito de vino y la mantequilla.

Mezclar bien hasta formaruna pasta.Forrar un molde para tartas con esta pasta.

Aparte batirlos huevos, exprimir el limón y mezclarlo todo conla leche condensada.

Verterlo sobre el molde, escurrir lasperas y colocarlas encima.

Hornear a fuego medio unos 40 minutos.Finalmente pintar la superficie con gelatina para que quedemás brillante.Esta tarta es deliciosa y muy fácil de hacer.