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Comenzamos montando la nata en un bol al que después se añadirá el azúcar. Añadimos también el queso Marcarpone y mezclamos todo muy bien con ayuda de unas barillas eléctricas. Lo metemos en el congelador y a esperar.
A la hora de servirlo se echa por encima un poco de mermelada de frutas del bosque. ¡Delicioso!
250 g de queso mascarpone
200 ml de nata
6 cucharadas soperas de azúcar
mermelada de frutas del bosque
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