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Mételo todo en la batidora y trituralo. Carameliza el fondo de un recipiente de aluminio y vierte el preparado no te preocupes si ha quedado líquido.
No lo tapes y mételo al baño María en el horno a 180 C durante 20 o 30 minutos hasta que cuaje esto es: salga el cuchillo al pincharlo limpio.
Receta facilitada por María.
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
1 vaso de coco rallado
12 galletas hojaldradas
3 huevos enteros
1 sobre de flan Royal
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