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Alfajorcitos

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

Mezclar todos los ingredientes en un bol y trabajar la mása mínimo media sobre una mesa limpia. Trancurrido este tiempo, dar forma de rulo a la masa y cortarlo en rodajas pequeñas. Hornearlas unos 8 minutos a temperatura media. Receta facilitada por Ana Reyes de Gilardino.

Ingredientes

  • 1 taza de harina

  • 1 taza de maicena

  • 1/2 taza de azúcar

  • 150 gr. de manteca

  • 1 y 1/2 cucharada de levadura

  • 2 huevos

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