Soy estudiante de cocina aqui en los estados unidos y estoy tratando de buscar la historia del shambar proque se sirve los lunes de donde proviene porque lo llamaron shambar y todo la informacion que puedea recolectar

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

Comenta

PREGUNTA:

Soy estudiante de cocina aqui en los estados unidos y estoy tratando de buscar la historia del shambar proque se sirve los lunes de donde proviene porque lo llamaron shambar y todo la informacion que puedea recolectar

RESPUESTA:

El shámbar, un plato típico de la costa peruana que consiste en una sopa de menestras y que tiene hasta poema, visita la siguiente

página. No sabría decirte de dónde proviene el nombre. pero no sé decirte el porqué de la tradición de los lunes.