Que puedo hacer, no consigo tripas para hacer unos chorizos que tanto deseo, como puedo reemplazar la tripa? hay otra alternativa? Gracias

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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PREGUNTA:

Que puedo hacer, no consigo tripas para hacer unos chorizos que tanto deseo, como puedo reemplazar la tripa? hay otra alternativa? Gracias

RESPUESTA:

Nos abría idnicarte una alternativa a la tripa que suele encontrarse sin problemas. ¿Has consultado con tu carnicero habitual? o ¿visitado una carniceria de barrio donde comprarla o pedir bajo encargo que te la traigan?