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PREGUNTA:
Padezco de ácido úrico elevado y evito comer frijoles ya que contienen alto nivel de purinas.
¿Los EJOTES también tiene alto nivel de purinas?
Gracias
RESPUESTA:
Lo mejor es que consultes con tu médico o nutricionista; ellos te darán la respuesta acertada a tu caso personal. Evita la información sesgada e impersonal de internet, es mi consejo cuando se trata de cuestiones de salud.
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