Hola! Quisiera saber el significado de canapés y entremeses.. Gracias!

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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PREGUNTA:

Hola! Quisiera saber el significado de canapés y entremeses.. Gracias!

RESPUESTA:

Canapé: Galletas saladas, tostada o pan son las bases básicas para el montaje de un canapé. También se denominá entremés. Le distingue del bocadillo que éste suele consistir en una trozo de pan de tamaño variable, abierto en dos mitades, y entre cuyas mitades se coloca cualquier alimento diferente al propio pan; como embutido, queso, pescado e incluso frutas o verduras, generalmente en lonchas.