Hola necesito saber de donde viene la palabra guarnicion y cual es su significado etimologicamente porfavor? alejanra 21-11-08

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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PREGUNTA:

Hola necesito saber de donde viene la palabra guarnicion y cual es su significado etimologicamente porfavor?

alejanra 21-11-08

RESPUESTA:

Se llama así todo lo que se sirve para guarnecer o adornar los platos; las hortalizas, las trufas, las setas, las quenelles, las salchichas, etc. sirven de guarniciones para una infinidad de platos. Posiblemente es una derivación de su otra de sus acepciónes (5. f. Tropa que guarnece una plaza, un castillo o un buque de guerra.). proveine del verbo guarnir (que parece ser proviene del germano)