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PREGUNTA:
Hola: Necesito saber cómo pelar avellanas en forma casera. Me regalaron una buena cantidad y quisiera tostarlas etc pero no sé cómo deshacerme de la cáscara. .
RESPUESTA:
Para pelar avellanas o almendras solo debes ponerlas cinco minutos en agua hirviendo (no deben dejarse más tiempo porque sino se ablandan y pierden el sabor).
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