Hola!!! mi pregunta es cuales son las diferencias entre saborizar, sasonar y aromatizar asi como saber cuales son las especias que se ocupan en cada una de ellas. de antemano grax y espero una pronta respuesta.

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

PREGUNTA:

Hola!!!

mi pregunta es cuales son las diferencias entre saborizar, sasonar y aromatizar asi como saber cuales son las especias que se ocupan en cada una de ellas. de antemano grax y espero una pronta respuesta.

RESPUESTA:

Saborizar: Agregar a una preparación comestible uno o más ingredientes naturales o artificiales con el fin de que le confieran su sabor característico.

Sazonar: Condimentar cualquier alimento con sal y especias.

Aromatizar: Dícese de la incorporación hierbas, esencias o licores a los alimentos, en pequeñas cantidades, lo suficiente para que el plato adquiera el aroma pero que no interfiera mucho en el sabor.