Hola, mi consulta es : ¿cuales son las 8 tipos de salsas en la pasteleria?

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

PREGUNTA:

Hola, mi consulta es : ¿cuales son las 8 tipos de salsas en la pasteleria?

RESPUESTA:

¿No te referirás a cremas? Cremas básicas, chantilly, pastelera e inglesa, mousseline y diplomata. Lo de salsas me despista un poco. Concrétame por favor.

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