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Hola estudi gastronomia y me gustaria saber cuales son los tipos de corte que se usan en la cocina,por favor mandenmelo

Pachi Larrosa

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

PREGUNTA:

Hola estudi gastronomia y me gustaria saber cuales son los tipos de corte que se usan en la cocina,por favor mandenmelo

RESPUESTA:

Lo que puedo contarte sobre los cortes de verduras puedes localizarlo en nuestra sección “las preguntas más frecuentes” que puedes encontrar al inicio de esta misma pantalla del consultorio.

Para los cortes de carne visita esta página. Sobre los cortes de pescado visita página.

ó esta otra página.

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