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En reposteria que quiere decir DORADURA, gracias

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

PREGUNTA:

En reposteria que quiere decir DORADURA, gracias

RESPUESTA:

Pintar con doradura (lo habitual en reposteria) es aplicar sobre el postre una mezcla a partes iguales de huevo y leche.

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