Deseo saber la definicion de los platos tipicos del peru especialmente los de la costa.

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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PREGUNTA:

Deseo saber la definicion de los platos tipicos del peru especialmente los de la costa.

RESPUESTA:

La cocina peruana está considerada como una de las más variadas, ricas y exquisitas del mundo. Gracias a la herencia pre incaica, incaica, española, y a la inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa ofrece una importante variedad de platos culinario. Basta mencionar que sólo en la costa peruana, hay más de dos mil sopas diferentes y que en el país hay más de 250 postres tradicionales por lo que me es muy complicado facilitarte sus nombres. Consulta aquí algunos de ellos.