Como debe atender el mesero

Pachi Larrosa

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

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PREGUNTA:

Como debe atender el mesero

RESPUESTA:

Sobre las funciones de un mesero: ventas, atención a los clientes, etc. que son muy amplias para este modesto consultorio gastronómico. Yo te aconsejo que hables directamente con cualquier mesero para tener una respuesta “práctica” al respecto y dos, te dirigas a cualquier escuela de hosteleria donde se programen cursos o ciclos con esta temática.