José María Los Churrascos

Pachi Larrosa

Jueves, 10 de septiembre 2009, 00:00

Es el único restaurante de la región que ha sido distinguido con una estrella de la prestigiosa guía Michelín. Está en Cartagena, pero aunque estuviera en la conchinchina, valdría la pena el viaje para comer en José María Los Churrascos. Un restaurante numerosas veces premiado por instituciones nacionales e internacionales, que es toda una prueba de que la creatividad no está reñida con la sencillez ni con la calidad del producto.

Platos de cocina típica como caldero del Mar Menor, Pastel de Cierva, dorada a la sal, conejo al ajo cabañil; lecha asada con arrope, sopa de almejas y mero, gachasmigas al estilo algarcúo, todo tipo de mariscos, carnes de magnífica calidad...todo en un local remodelado por completo: el antiguo patio que le dio origen se ha convertido en comedor ajardinado, al aire libre y portica de madera. Cuenta con una bodega con más de 50.000 botellas de todas las añadas y regiones.

Precio medio: 20 €

Menú degustación: 34 €

Menú del día: 30 €

Climatizado, Acceso Discapacitados, Parking, Tarjeta Crédito