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A escasos kilómetros de nuestra región el arroz y Costra se considera el mayor tesoro gastronómico y plato relevante de la comarca de la Vega ... Baja. De hecho, Orihuela se denomina cuna del arroz y costra, y es habitual hacer una excursión con este propósito. Es el protagonista destacable siempre en los principales eventos y celebraciones, sugerencia estrella en restaurantes y reclamo turístico.

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laverdad Arroz y costra