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Una camarera de una barraca sirve un pedido a una mesa de comensales en una imagen de archivo. José Luis Ros Caval / AGM
Estos son los precios de las barracas para las Fiestas de Primavera de Murcia 2025

Estos son los precios de las barracas para las Fiestas de Primavera de Murcia 2025

Las peñas huertanas aplican una subida media respecto al año anterior del 5% salvo en los platos que llevan huevo, que cuestan «algo más»; por los guisos y arroces se pagará lo mismo

Pilar Benito

Pilar Benito

Martes, 1 de abril 2025, 18:12

A poco menos de tres semanas para que abran las barracas en los distintos jardines y espacios públicos de Murcia y alguna pedanía, ya se conocen los precios que tendrán los platos más tradicionales de Murcia y su huerta, así como las bebidas, en un ambiente único en las próximas Fiestas de Primavera, que comienzan el próximo 20 de abril y se prolongarán hasta el domingo 27. Como en los tres últimos años, la semana más especial de la capital de la Región tampoco se ha librado de la inflación que sigue marcando la economía: los precios han registrado una subida media del 5%.

Bebida

Cerveza

Caña

Vaso 30cl

Tercio

Quinto

Bote

Jarra de litro

1,40€

1,60€

1,60€

1,40€

1,60€

6,50€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

Más bebidas

Chato de vino

Jarra de litro de vino

Vino Marca 75cl

Jarra de litro sangría

Refrescos (botellín)

Bitter

Tónica

Agua mineral

Bote de refresco

Cerveza sin alcohol

Cerveza S/A Bote

Agua de litro y medio

Gaseosa 1/2 litro

Jarra litro sangría

Botellín tinto verano

Caña tinto verano

Vaso tinto verano

Agua con gas botellín

1,00€

4,80€

9,50€

6,00€

1,40€

1,40€

1,60€

1,10€

1,60€

1,60€

1,70€

1,60€

1,40€

6,50€

1,40€

1,40€

1,60€

2,10€

+0,3€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

Comida

Chorizo

Morcilla

Butifarra

Morcón y butifarrón

Salchicha y longaniza

Chiquillo

Lomo

Tocino

Sobrasada

Tortilla Cuña

Michirones p. grande

Michirones p. pequeño

Patata cocida con ajo

Concha de ajo

Patata asada media

+ ajo

Zarangollo ración

Pelotas con caldo

Acelgas fritas

Queso fresco triángulo

Perdices

Ensalada murciana

Huevo cocido

Ensalada de pimientos

Ración de aceitunas

Jamón serrano 100-120g

Panera

Supl. tomate plancha

1,80€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,70€

1,70€

1,60€

1,90€

3,70€

2,30€

1,40€

1,30€

 

1,30€

3,20€

1,90€

1,60€

1,60€

1,30€

2,50€

1,00€

3,00€

1,30€

4,20€

1,50€

0,20€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,4€

+0,2€

+0,1€

+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

+0,1€

+0,2€

+0,2€

+0,2€

+0,1€

Postres

Paparajote

Matasuegras/Torrijas

Natillas/Arroz c. leche

Bizcochos/Chocolate

Café olla

Mistela

Licores

1,50€

2,00€

3,00€

1,00€

1,00€

1,00€

1,00€

+0,1€

+0,1€

Otros

Guisos

Arroces

6,50€

7,00€

 

Servicio de mesas aumento del 10%

Bebida

Cerveza

Caña

Vaso 30cl

Tercio

Quinto

Bote

Jarra de litro

1,40€

1,60€

1,60€

1,40€

1,60€

6,50€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

Más bebidas

Chato de vino

Jarra de litro de vino

Vino Marca 75cl

Jarra de litro sangría

Refrescos (botellín)

Bitter

Tónica

Agua mineral

Bote de refresco

Cerveza sin alcohol

Cerveza S/A Bote

Agua de litro y medio

Gaseosa 1/2 litro

Jarra litro sangría

Botellín tinto verano

Caña tinto verano

Vaso tinto verano

Agua con gas botellín

1,00€

4,80€

9,50€

6,00€

1,40€

1,40€

1,60€

1,10€

1,60€

1,60€

1,70€

1,60€

1,40€

6,50€

1,40€

1,40€

1,60€

2,10€

+0,3€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

Comida

Chorizo

Morcilla

Butifarra

Morcón y butifarrón

Salchicha y longaniza

Chiquillo

Lomo

Tocino

Sobrasada

Tortilla Cuña

Michirones p. grande

Michirones p. pequeño

Patata cocida con ajo

Concha de ajo

Patata asada media

+ ajo

Zarangollo ración

Pelotas con caldo

Acelgas fritas

Queso fresco triángulo

Perdices

Ensalada murciana

Huevo cocido

Ensalada de pimientos

Ración de aceitunas

Jamón serrano 100-120g

Panera

Supl. tomate plancha

1,80€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,70€

1,70€

1,60€

1,90€

3,70€

2,30€

1,40€

1,30€

 

1,30€

3,20€

1,90€

1,60€

1,60€

1,30€

2,50€

1,00€

3,00€

1,30€

4,20€

1,50€

0,20€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

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+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

+0,1€

+0,2€

+0,2€

+0,2€

+0,1€

Postres

Paparajote

Matasuegras/Torrijas

Natillas/Arroz c. leche

Bizcochos/Chocolate

Café olla

Mistela

Licores

1,50€

2,00€

3,00€

1,00€

1,00€

1,00€

1,00€

+0,1€

+0,1€

Otros

Guisos

Arroces

6,50€

7,00€

 

Servicio de mesas aumento del 10%

Bebida

Comida

Cerveza

Caña

Vaso 30cl

Tercio

Quinto

Bote

Jarra de litro

Chorizo

Morcilla

Butifarra

Morcón y butifarrón

Salchicha y longaniza

Chiquillo

Lomo

Tocino

Sobrasada

Tortilla Cuña

Michirones p. grande

Michirones p. pequeño

Patata cocida con ajo

Concha de ajo

Patata asada media

+ ajo

Zarangollo ración

Pelotas con caldo

Acelgas fritas

Queso fresco triángulo

Perdices

Ensalada murciana

Huevo cocido

Ensalada de pimientos

Ración de aceitunas

Jamón serrano 100-120g

Panera

Suplemento tomate plancha

1,80€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,60€

1,70€

1,70€

1,60€

1,90€

3,70€

2,30€

1,40€

1,30€

 

1,30€

3,20€

1,90€

1,60€

1,60€

1,30€

2,50€

1,00€

3,00€

1,30€

4,20€

1,50€

0,20€

+0,1€

1,40€

1,60€

1,60€

1,40€

1,60€

6,50€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

Más bebidas

+0,4€

Chato de vino

Jarra de litro de vino

Vino Marca 75cl

Jarra de litro sangría

Refrescos (botellín)

Bitter

Tónica

Agua mineral

Bote de refresco

Cerveza sin alcohol

Cerveza S/A Bote

Agua de litro y medio

Gaseosa 1/2 litro

Jarra litro sangría

Botellín tinto verano

Caña tinto verano

Vaso tinto verano

Agua con gas botellín

1,00€

4,80€

9,50€

6,00€

1,40€

1,40€

1,60€

1,10€

1,60€

1,60€

1,70€

1,60€

1,40€

6,50€

1,40€

1,40€

1,60€

2,10€

+0,2€

+0,3€

+0,1€

+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,2€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,1€

+0,5€

+0,1€

+0,2€

+0,2€

+0,2€

+0,1€

Otros

Postres

Guisos

Arroces

6,50€

7,00€

 

Paparajote

Matasuegras/Torrijas etc.

Natillas/Arroz con leche/Flan

Bizcochos/Chocolate etc

Café olla

Mistela

Licores

1,50€

2,00€

3,00€

1,00€

1,00€

1,00€

1,00€

+0,1€

+0,1€

Servicio de mesas aumento del 10%

El vocal de Mantenimiento y Barracas de la Federación de Peñas Huertanas, Arturo Sabalete, explicó a LA VERDAD, que este año no hay una subida lineal de los precios, y que de ese porcentaje medio se libran los guisos y arroces, por los que los clientes pagarán lo mismo que el año pasado. Es decir, 6,5 euros el plato de guiso y 7 euros el de arroz, un precio que en 2024 experimentó un incremento de 0,5 euros.

Mención aparte merecen los platos en cuya elaboración se utiliza el huevo, como el zaragollo, la ensalada murciana y la tortilla de patata, que costarán «algo más», debido a la subida que este producto ha experimentado recientemente. «Los consumidores ya estamos pagando casi a 3 euros la docena de huevos, y nosotros no compramos solo una docena...», argumentó Sabalete.

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