Cómo hacer una quiche en la freidora de aire con tortillas integrales de supermercado

La freidora de aire se ha popularizado porque en ella se puede «freír» sin aceite. Esta ventaja es la que ha causado furor entre los consumidores de todo el mundo. Este concepto no es del todo cierto porque sí se usa aceite, aunque en menor cantidad. La mayoría de fabricantes indican en sus instrucciones que para conseguir un mejor resultado es conveniente echar unas gotas. De modo que prepararás comidas más saludables. Con este aparato podrás seguir disfrutando de comidas tan deliciosas como las croquetas, pero con una menor ingesta de calorías.

Aunque es fácil de utilizar, hay alimentos y utensilios que no se pueden meter dentro para no estropearla. Es un electrodoméstico pequeño en el que tampoco es conveniente superponer los alimentos. Los líquidos están prohibidos aunque sí que puedes cocinar huevos batidos en la freidora de aire. Una quiche es uno de los platos que podrás hacer en la airfryer sin problema. La receta que se está compartiendo mucho y está triunfando en redes sociales es la quiche con tortillas integrales.

Esta masa que se vende ya preparada en los supermercados para hacer tacos y otras recetas saludables se ha convertido en la opción perfecta para cenar. Muchos recurren a ella cuando no tienen mucho tiempo. Y ahora también puedes encontrar tortilla de avena. Puedes echarle lo que más te guste: aguacate, tomate, pechuga de pavo, pimientos o atún.

Para preparar tu quiche en la freidora de aire también puedes experimentar con los alimentos que más te gusten. Puedes optar por la receta tradicional de espinacas o calabacín o hacer la receta de la cuenta de TikTok @cuquirecetas. Estos son los ingredientes que vas a necesitar:

- Tortilla integral

- 2 huevos

- Una cucharada de yogurt natural

- Trocitos de jamón

- Pimiento rojo y verde

- Queso rallado

- Sal (opcional)

Una vez que tengas todos los ingredientes, deja ya preparada la tortilla en un recipiente hondo que sea apto para meter en la freidora de aire y un poco más pequeño que la masa para que después no se salga el líquido. Por otro lado, en un bol bate los dos huevos y añade una cucharada de yogurt natural, trocitos de jamón, pimiento verde, rojo y queso rallado. Remueve todo y añade la mezcla a la tortilla sin que se salga nada. Es importante que no sobrepase esta base. Agrega un poco de queso y orégano por encima y mete la quiche en la freidora de aire con el recipiente a 150 grados durante 20 minutos.

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