Qué hacer cuando se quema una sartén
Estos son los consejos del 112 de la Región de Murcia en caso de un incendio en los fogones
La Verdad
Jueves, 10 de marzo 2022, 02:47
La cocina es una estancia donde las personas suelen pasar mucho tiempo a lo largo de su vida. Un sitio en el que para realizar los platos gastronómicos, suele ser necesario el uso de altas temperaturas y que, combinado con sustancias inflamables como el aceite, puede tener peligro de incendio y de quemaduras. En estas ocasiones de riesgo, es necesario saber cómo actuar para poder sofocar el incendio en el menor tiempo posible y evitar que pueda ir a peor.
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La cuenta de Twitter del 112 en la Región de Murcia aconseja seguir unos pasos cuando se vea que se está quemando una sartén en la cocina. Lo primero es mantener la calma para poder pensar con claridad y no cometer ningún error que empeore la situación.
El siguiente paso consiste en humedecer un trapo y escurrirlo. De esta forma, creamos un escudo para evitar quemarnos. A la hora de acercarnos a la sartén, hay que agarrar el trapo por las esquinas superiores, ya que de este modo nos cubrirnos los brazos y la cara. También hay que extenderlo por encima de la sartén para que se quede sellada y así el fuego se reduzca, incluso desaparezca. Otra opción es la de utilizar una tapa. Para ello, hay que agarrarla desde el borde y deslizarla por encima de las llamas hasta que cubra la sartén.
La siguiente instrucción es la de apagar los fogones para evitar que el incendio vaya a más y retirar la sartén del calor. Una vez que la sartén esté alejada del fuego, es necesario abrir todas las ventanas y puertas para que se ventile la cocina. Ante cualquier emergencia o peligro desmedido, si nada de esto funciona y el incendio no se puede controlar, hay que evitar riesgos y llamar al 112, ya que ellos darán las instrucciones necesarias.
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