¿Cuántas patatas fritas puedes comer por ración para que no sea malo para la salud?

Seis. Ese es el número exacto de patatas fritas que se pueden comer en una ración para que el consumo de este delicioso y adictivo alimento no resulte perjudicial para la salud.

Esta conclusión surge, según publica 'The New York Times', de un ... estudio de la Universidad de Harvard que ha analizado cuál sería la ración recomendable en el consumo de patatas fritas. El análisis explica que un consumo frecuente de este alimento cocinado de esta manera provocaría mayor número de mortalidad que en el caso de ingerir el tubérculo sin freír, debido principalmente a las sustancias que se liberan cuando la patata se somete a las altas temperaturas del aceite.