ZOOM FOTOGRÁFICO
PPLL
Domingo, 21 de marzo 2010, 01:47
Hueva, mojama, bonito... Los salazones son de sobra conocidos en Murcia y Alicante. No en vano se elaboran desde tiempos ancestrales, cuando los pescadores necesitaban poner sus capturas en sal en alta mar para que no se estropearan. Ahora, este manjar se exporta a toda España e incluso a Europa
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