Talleres y un menú de Juan Guillamón para promover la alimentación sana en La Arrixaca

El hospital Virgen de la Arrixaca celebra hasta el próximo viernes la XIX edición de su 'Semana de hábitos saludables', en la que pretende promover una alimentación sana, el cuidado del bienestar emocional y la práctica regular de actividad física. Durante estos días, el centro organizará actividades y talleres dirigidos a profesionales y pacientes.

Uno de los platos fuertes correrá a cargo de Juan Guillamón, chef del restaurante Almo con una estrella Michelin, que preparará una comida especial para los pacientes. Además, se organizarán distintos talleres de cocina saludable y de fruta, tanto para niños como para adultos, sesiones de pilates y ejercicios de suelo. Todo ello bajo el lema 'Haz deporte, no comas porquerías y tu corazón latirá por bulerías'. Además, los payasos de hospital de PupaClown actuarán todas las mañanas a pie de cama en el hospital infantil con números enfocados a los hábitos saludables.

El consejero de Salud, Juan José Pedreño, visitó este lunes los expositores instalados en el hospital, donde se dan a conocer las mejores rutinas para mantener la salud. Pedreño subrayó «la importancia de adoptar estilos de vida saludables, en los que se reduzcan los factores de riesgo como la hipertensión arterial, el colesterol, la diabetes, la obesidad y el tabaquismo para prevenir enfermedades».

La mesa redonda inaugural congregó a expertos de diversas materias en el bienestar físico emocional: desde el endocrino y divulgador científico Juan Madrid, como moderador, al entrenador del Jimbee Cartagena, Duda; el profesor y escritor Jerónimo Tristante; la directora honorífica de la Orquesta Sinfónica de la Región, Virginia Martínez y la actriz y payasa Aten Soria López, que debatieron sobre el arte de estar sano.