El recinto ferial y palacio de congresos de Lorca está preparado para acoger desde el lunes la 57 edición de la feria ganadera, industrial y agroalimentaria de Lorca Sepor. El lema elegido este año es 'Somos Cultura'.
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Ocupa 15.000 metros cuadrados donde se darán cita más de 130 expositores, 150 colaboradores y patrocinadores y 500 productos y marcas comerciales. Se han inscrito 800 profesionales en el Simposium Internacional de Porcinocultura, 200 más que en la edición anterior, y en los tres días de duración de la muestra está prevista la asistencia de 70.000 visitantes.
El alcalde, Fulgencio Gil, la consejera de Ganadería, Sara Rubira y la gerente de Sepor, Patry Bermúdez, presentaron este viernes la feria de la que Gil destacó el «trasfondo científico de las potencialidades del sector, de la producción, del desarrollo genético y de investigación del porcino y de otras especies ganaderas». Recordó que esta feria es el «buque insignia» de las que se celebran en la ciudad y confió en que «siga creciendo y afianzando su posición como referente internacional en la defensa y promoción del mercado del ganado porcino».
La consejera subrayó que Sepor «se ha convertido en un referente para el sector ganadero a nivel nacional e internacional» y que expertos de reconocido prestigio van a explicar los desafíos a los que se enfrenta. Citó como uno de los principales retos el cumplimiento de las normativas europeas, nacionales y regionales. «Queremos que sigan trabajando como siempre lo han hecho», la ganadería «es fundamental para la economía de la Región, en especial para Lorca que es la cuna del sector», afirmó.
La gerente de la muestra hizo hincapié en el «gran esfuerzo» de los ganaderos pro aplicar las mejores tecnologías disponibles para obtener la mejor producción y ser respetuosos con el medioambiente.
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