El experto enoturista Lluís Tolosa apadrinará la Matavendimia 2024 de Jumilla
Del 25 al 27 de octubre se desarrollarán distintas actividades en familia, visitas a bodegas, artesanía, así como de cultura y música
Gusvato López
Jueves, 10 de octubre 2024, 00:36
El experto en enoturismo Lluís Tolosa será el padrino de la III edición de Matavendimia, la feria del vino que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DOP) Jumilla, un prestigioso profesional que se unirá a este evento que, según el presidente del organismo regulador, Silvano García, «aspira a ser referente nacional».
En su presentación, destacó de Tolosa que «ha escrito más de 20 libros sobre enoturismo, es por lo tanto un perfecto conocedor de este tema, además de profesor en diversos grados y másteres universitarios, y autor de la guía de vinos de 'La Vanguardia'. Tolosa será el encargado de ofrecer la conferencia de inauguración de la Matavendimia en la mañana del viernes 25.
De la misma manera, se dio a conocer todas las actividades que se desarrollarán del 25 al 27 de octubre, «conformando un amplio abanico de opciones para el turismo enogastronómico, y actividades en familia, con visitas a bodegas, artesanía, cultura, música y actividades infantiles.
El Cifea de Jumilla acogerá una cata didáctica de mostos, destinada a adultos y niños a partir de 12 años, el sábado 26 a las 11.30 horas. Igualmente, la cata 'Armonías de la tierra' contará con Guillermina Sánchez e Irene López del restaurante De Loreto, entorno al producto de calidad local. Los viñedos centenarios se pondrán en valor con Luis Javier Pérez Prieto, investigador de la Estación Enológica de Jumilla, en la cata 'Viñedos viejos y su adaptación'.
La sumiller María Quílez y el enólogo Pedro Sarrión repiten con las ponencias 'Variedades en la DOP Jumilla distintas a la Monastrell' y 'La Diversidad de la DOP Jumilla', respectivamente, donde se explorarán los distintos tipos de vino que engloba la denominación. Las catas ponen su broche de oro el domingo 27 a las 13 horas, con Álvaro de Miguel, presidente de la Asociación de Sumilleres de Albacete.
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