![Los hosteleros señalan que el sector «va disparado» en la Región de Murcia](https://s1.ppllstatics.com/laverdad/www/multimedia/2023/12/18/hoy-R1wIBtvwl60nGOLUzbymPkI-1200x840@La%20Verdad.jpg)
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El año empezó con «nubarrones» por la elevada inflación y el incremento de los costes que repercutieron en los precios, de manera «indiscutible», pero «la restauración va disparada en la Región». Así lo expresó este lunes el presidente de los empresarios de la hostelería (HoyTú), ... Jesús Jiménez, en un desayuno organizado en el restaurante Churra de Murcia para presentar un balance del sector, que representa un 11% del PIB regional. «Turísticamente ha sido muy bueno, hemos superado con creces al año anterior; la ocupación de los hoteles en verano tanto en la costa como en el interior ha sido bastante buena», señaló el representante hostelero, que destacó que la ocupación en la hostería ha sido plena.
Subrayó también que se ha batido récord de número de empleados, con más de 45.000 personas entre trabajos directos e indirectos, aunque advirtió de la falta de mano de obra, que se nota especialmente en la temporada de verano en la costa. «Seguimos en la tendencia del año 2022 cuando la gente salió a consumir después de la pandemia y creemos que va a ser lo mismo en el 2024», prosiguió Jiménez.
También recordó el «desgraciado suceso» en la discoteca Teatre, en la que perdieron la vida 13 personas. «Espero que la administración a lo largo de este tiempo tome las medidas para que no vuelva a suceder y tampoco nos encontremos con cierres de 12 o 13 locales al mes», indicó Jiménez.
El año jubilar de Caravaca de la Cruz que se va a celebrar el próximo año impulsará aún más el turismo en la región y, sobre todo, en la ciudad de Murcia, puesto que el Noroeste no podrá absorber todas las pernoctaciones. «Lo que sí hemos transmitido y queremos pedirle públicamente a la administración es que no se convierta en un año que hacemos un esfuerzo y, luego, nos olvidemos hasta dentro de siete años», aseveró.
Reiteró que el plan de movilidad para el sector de la hostelería es un «problema muy grave» durante los fines de semana, principalmente en Murcia. «Lo que son los restaurantes de la almendra del centro histórico están teniendo muchos problemas de reservas, están teniendo casi ya el 20% de cancelaciones de las reservas porque no se puede llegar, no se puede aparcar o es imposible llegar a tiempo al establecimiento».
Además, resaltó que el plan de la movilidad de la ciudad ha acrecentado el problema que genera la escasez de taxis: «El Ayuntamiento de Murcia tiene que tomar ya medidas en el asunto; está muy bien que una de las medidas en el plan de movilidad sea fomentar el uso del taxi pero no se puede hacer algo que no hay». «No pueden faltar taxis un viernes y un sábado, así como en Nochebuena y Nochevieja; la ciudad de Murcia ha duplicado su tamaño en los últimos 20 años y seguimos teniendo las mismas 308 licencias», abundó.
Otro asunto al que se enfrentan concierne a la posibilidad de que se prohíba fumar en las terrazas, medida que rechaza tajantemente. «Sería absurdo limitar el tabaco en la hostelería, mientras que se ha avanzado muy poco en la lucha contra el tabaquismo». Considera que esta prohibición es «partidista» y aboga por un consenso nacional.
Recordó el convenio colectivo que se firmó con los sindicatos CC OO y UGT por el que se actualizaron los salarios que estaban estancados desde hace poco más de una década. «El convenio colectivo para dos años que está funcionando y esperamos que haya paz social y que haya mucho trabajo para todos y que seamos capaces de poner al turismo de la Región de Murcia donde se merece», especificó.
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