Bodas en Cuarentaytrés con sabor mediterráneo

Si te casas este año y todavía no sabes dónde celebrar el enlace, el complejo hostelero Cuarentaytrés pone todo de su parte para ayudarte a elegir con la jornada de puertas abiertas preparada para este fin de semana. El domingo, día 18, de 11.00 a 16.00 horas, han organizado una cita en forma de boda para que acudan a conocer la zona las parejas que tienen pensado casarse este 2024. Si la planta baja del espacio gastronómico de Licor 43 está dedicada al restaurante, la primera planta es una amplia zona con capacidad para 250 personas sentadas, destinada a eventos y celebraciones, toda una novedad del complejo.

Con plazas limitadas e inscripción obligatoria a través del formulario disponible en el QR, Cuarentaytrés ofrece allí por primera vez una réplica de lo que será una boda con todo lujo de detalles: música y decoración para la ocasión, vistas al mar y gastronomía de Pablo González Conejero, que es también el responsable de la parte gastronómica de todo el complejo. Íñigo Ochoa, gerente del espacio gastronómico, afirma estar teniendo muy buena acogida y calcula que recibirán a unas 150 personas. «Queremos que experimenten como si fuese el día de su boda, con el montaje de mesas, propuestas de centros de flores y hasta tres coches de alquiler en la explanada», anticipa Ochoa.

En el poco tiempo que lleva abierto (desde diciembre), el espacio ha empezado a ser muy conocido: ya tienen un buen puñado de enlaces programados para este año, pero quieren seguir promocionando su oferta de celebraciones y su concepto de una boda con sabor mediterráneo. De ello no cabe duda una vez que entras al espacio, porque el emplazamiento es uno de sus puntos fuertes: «La terraza tiene vistas al puerto y desde el salón de eventos también se puede ver el mar por un lado y por otra El Batel y la Muralla», describe el gerente. Se trata de un espacio con vistas de casi 360 grados al exterior–excepto la pared que esconde la cocina–, lo que ofrece un emplazamiento de primer nivel para casarse sobre el Mediterráneo. La ubicación con vistas inmejorables, una gastronomía de dos estrellas Michelin y el diseño del espacio son los principales motivos que, según Íñigo, las parejas encontrarán para celebrar su boda en Cuarentaytrés.