Hacemos unas gambas al ajillo tradicionales. Sacamos las colas de las gambas y las escurrimos del aceite. Sacamos también las láminas de los ajos.En la cazuela donde las hemos cocinado, hacemos un pilpil con el aeite moviéndolo enérgicamente con un colador metálico. Servir las gambas con los ajos y dibujar al lado un cordón con el pil pil.
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