Vamos cortando el pan a rebanadas que no sean muy gruesas mientras que en una cazuela hervimos la leche junto a l canela en rama y a la piel del limón. Retiramos. Comenzamos a remojar las rebanadas de pan en la leche una por una (que no queden muy mojadas).
Publicidad
A continuación, pasamos el pan mojado en leche por el huevo batido y freímos en una sartén con aceite bien caliente. Doramos por ambos lados. Una vez fritas, espolvoreamos las tostaditas de pan con el azúcar y la canela en polvo, en la cantidad que se desee.
Receta de Pachi Larrosa
Ingredientes
-
¼ kg. de pan (mejor si es del día anterior)
-
1 rama de canela
-
canela en polvo
-
½ litro de leche
-
2 o 3 huevos
-
200 gr. de azúcar
-
1 limón
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
-
-
-
-
-
Pillado en la A-1 drogado, con un arma y con más de 39.000 euros
El Norte de Castilla
Lo más leído
- 1 Una veintena de heridos en el aparatoso vuelco de un autobús en la autovía A-7
- 2 Águilas se lleva la peor parte de unas lluvias que ocasionan 115 incidencias en la Región de Murcia
- 3 Suspendidas las clases esta tarde en 15 municipios de la Región de Murcia por las lluvias
- 4 Aemet desactiva los avisos por lluvias en todo el territorio de la Región de Murcia
- 5 Un pasajero del autobús que volcó en la autovía A-7 a su paso por Murcia: «He oído el reventón de la rueda y he notado que volcábamos»
Publicidad