Hay que comenzar hornenado la lámina de hojaldre, pero hay que tener en cuenta que para que no suba por el centro hay que pincharlo con un tenedor antes meterlo al horno y además debemos de encender el horno unos 20 minutos antes para que esté bien caliente a la hora de hornear la masa.
Publicidad
Cuando esté dorado y crujiente sacamos del horno y dejamos enfriar.
Motamos la nata con el azúcar hasta que logremos una textura consistente. Extendemos la nata sobre el hojaldre ya frío y se pegan las nueces peladas previamente untadas con miel. Se espolvorea azúcar glass por encima y se mete en el congelador.
Sacarla del congelador media hora antes de servir.
Ingredientes
-
1 lámina de hojaldre
-
2 bricks de 200ml de nata para montar
-
150 gr de nueces peladas
-
3 cucharadas de azúcar
-
1 cucharada de miel
-
Azúcar glass
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Estos son los puntos de la Región de Murcia donde más ha llovido este martes
- 2 Murcia despide al popular hostelero Paco del restaurante Alfonso X
- 3 Cierra Alemán, la emblemática tienda que lleva un siglo vistiendo a los hombres de Murcia
- 4 Un pasajero del autobús que volcó en la autovía A-7 a su paso por Murcia: «He oído el reventón de la rueda y he notado que volcábamos»
- 5 El exjefe jurídico de Fomento acepta cuatro años y un mes de cárcel por amañar contratos
Publicidad