Partir el melón, pelarlo (sin que queden partes blancas) y quitarle todas las semillas con la ayuda de una cuchara. Trocearlo en cubos, reservando alguno de ellos apra la decoración y el resto lo pasamos por la batidora junto con la cantidad de azúcar que nos guste. Lavar bien las hojas de menta y agregarlas al batido de melón, reservando algunas para su decoración, seguir batiendo para conseguir una sopa fina. Introducir la sopa, los datos de melón y las hojas de menta reservadas en la nevera hasta el momento de servir. Cuando vayamos a consumir el postre, repartir la sopa de melón en copas individuales y decorar con alguos dados de melón y hojas de menta fresca.
Publicidad
Ingredientes
-
1 melón Unas hojas de menta
-
frescaAzúcar al gusto
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Dos muertos y una herida muy grave en un accidente causado por un coche en sentido contrario en Caravaca de la Cruz
- 2 Los dos fallecidos del coche en sentido contrario que provocó el accidente múltiple de Caravaca venían de Valencia
- 3 Una nueva borrasca dejará lluvias en la Región de Murcia los próximos días
- 4 Recuperan el cadáver del desaparecido en aguas del río Segura en Murcia
- 5 Vélez dejará el escaño en la Asamblea para retornar a su empleo en el SMS
Publicidad