Colocar la base de pizza en una placa de horno y espolvorear encima la mitad del azúcar mezclado con canela molida (hay que ser generosos con el azúcar). Pelar los plátanos y cortarlos a rodajitas. Repartirlas sobre la base de pizza. Volver a espolvorear con un poco de azúcar y canela. Introducir la pizza al horno previamente precalentado a temperatura media hasta que la masa esté lista y el azucar haya caramelizado. Regar con un poquito de licor a la hora de servir (opcional).
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Ingredientes
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1 base de pizza congelada
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6-7 plátanos grandes
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2-3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
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Canela molida
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Un chorrito de ron u otro licor al gusto (opcional)
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