En el vaso de la batidora se mezclan los ingredientes líquidos. Después se van añadiendo poco a poco el resto de los ingredientes. Triturar todo bien.
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En un molde previamente engrasado y enharinado, se vierte la mezcla y se introduce al horno previamente precalentado a una temperatura media. Se deja hornear unos 30 minutos.
Retirar del horno y desmoldar.
Buen provecho.
Receta facilitada por Marta Duarte..
Ingredientes
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2 tazas de granos de maiz tiernos
-
1 taza de harina de repostería
-
1 taza de azucar
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3/4 taza de aceite de maiz
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3/4 taza de leche (o según requiera, puede ser
-
más)
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2 cucharaditas de levadura Royal
-
3 huevos
-
1 pellizquito de sal
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