Acabado del plato / LV

Manzanas asadas

Viernes, 2 de julio 2021

Pelamos las manzanas y las descorazonamos. Las colocamos en un recipiente para horno. En el hueco resultante de quitarles el corazón introducimos el azúcar y unos chorritos de Brandy y de Licor 43. Echamos un vaso de agua por el exterior de las manzanas pero en el interior de la bandeja.

Publicidad

Introducimos durante una media hora en el horno a media potencia. Cuando se enfríen ya podemos probarlas.

Ingredientes

  • Cuatro manzanas del tipo reinetas

  • Cien gramos de azúcar

  • Un vaso de agua

  • Una copa pequeña de Licor 43

  • Una copa pequeña de Brandy

Este contenido es exclusivo para suscriptores

El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€

Publicidad