Pelar los mangos y cortarlos en finas láminas. Derretir la mantequilla en una sartén y dorar los mangos a fuego medio. Cuando empiecen a tomar color, añadir el azucar y esperar a que caramelicen un poco. Darles la vuelta para que se impregnen bien de caramelo.
Publicidad
Pasar los mangos a una fuente con todo su jugo y guardarlos en la nevera hasta el momento se servir. Tienen que estar fríos.
Sugerencias: se pueden acompañar con nata montada sin azúcar.
Ingredientes
-
2 mangos grandes y maduros
-
50 gr. de mantequilla
-
3 cucharadas soperas de azúcar glass o al gusto
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Dos muertos y una herida muy grave en un accidente causado por un coche en sentido contrario en Caravaca de la Cruz
- 2 Una nueva borrasca dejará lluvias en la Región de Murcia los próximos días
- 3 Vélez dejará el escaño en la Asamblea para retornar a su empleo en el SMS
- 4 Fallece el sacerdote lorquino Francisco Montesinos, hijo adoptivo de Cartagena y exrector de la Caridad
- 5 La tierra del tesoro: un campo de La Mancha guarda lo que quiere Trump y busca Europa
Publicidad