Primero hay que encender el horno y precalentar a 200º mientras preparamos la masa de las magdalenas.
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Mientras mezclamos la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Se van agregando poco a poco y sin dejar de mezclar el huevo, la harina, el yogurt, la levadura y una pizca de sal.
Se incorporan también las pepitas de chocolate y se mezclan con la masa.
Se pone la masa en los moldes que se meten al horno durante unos 20 ó 25 minutos o hasta que al hacer la prueba del palillo este salga limpio.
Ingredientes
-
150 g de harina
-
100 g de azúcar
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1 huevo
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60 g de mantequilla
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40 g de pepitas de chocolate
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1 cucharadita de azúcar avainillado
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1yogurt natural
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1 cucharadita de levadura
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sal
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