En un bol mezclar la levadura, el azúcar, la miel, los orejones picaditos, los huevos batidos, las almendras, la leche, el aceite y la harina que admita (debe quedar una masa blandita.
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Precalentar el horno a 170 grados y mientras verter el contenido del bol en moldes de papel, no llenarlos del todo porque al llevar levadura luego subirán.
Introducir los moldes en el horno y esperar a que las magdalenas suban y se doren. Tener cuidado de no abrir el horno mientras se cuecen porque si no, no subirán..
Ingredientes
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4 cucharadas de aceite
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4 cucharadas de leche entera
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2 cucharadas de
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2 cucharadas de miel
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2 huevos
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200 gr. de orejones
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Harina (la que admita)
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1 cucharadita de levadura Royal
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2 cdas. almendras picadas o polvo de almendras
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120 grs. azúcar moreno
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Moldes de papel
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