Poner a calentar el zumo de naranja con el jugo de piña en almíbar, el zumo de limón y el azúcar. Cuando empiece a hervir incorporar la gelatina en polvo y mover durante dos minutos. Dejar que se enfríe un poco. Cortar toda la fruta en trozos pequeños y extenderla en un molde hasta que quede lleno. Verter el líquido para que lo cubra y poner a enfriar al frigorífico durante 30 minutos. Desmoldar y servir.
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Receta facilitada por Begoña
Ingredientes
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1 sobre de gelatina en polvo
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1/2 l. de zumo de naranja
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El jugo de una lata mediana de piña en almíbar.
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Azúcar al gusto
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El zumo de 1/2 limón
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Fruta variada troceada: piña, melocotón,
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fresa, kiwi, manzana...
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