En un cazo al fuego realizar el caramelo con el azúcar y 4 cucharadas soperas de agua. Cuando esté, verterlo en un molde o flanera.
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En un bol batir todos los ingredientes en la batidora y verter el contenido en la flanera.
Hornear al baño María hasta que el flan haya cuajado y la superficie esté doradita.
Ingredientes
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1 bote de leche condensada
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El mismo bote lleno de leche entera
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2-3 cucharadas de azúcar (al gusto)
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3 huevos
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Esencia de vainilla
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