En un bol trabajar el queso, el azúcar y el membrillo picado a cubos. Mantener en la nevera para que la masa se endurezca.
Publicidad
Colocar cada disco de masa encima de una superficie lisa y limpia y colocar en el centro una cucharada del preparado anterior y cerrar la empanadilla con la ayuda de un tenedor.
Pintar cada empanadilla con huevo batido y en una sartén con abundante aceite caliente freirlas hasta que queden doradas.
Reservarlas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite y rebozarlas finalmente con un preparado de azucar y canela en polvo.
Ingredientes
-
1 paquete de discos de masa para empanadillas
-
2 terrinas de queso fresco cremoso
-
1 terrina de membrillo dulce
-
2 cucharadas de azúcar
-
1 huevo batido
-
Aceite para freir
-
Azucar y canela en polvo para rebozar (opcional)
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Una tromba de agua anega calles en Murcia y descarga casi 10 litros por metro cuadrado en 20 minutos
- 2 Los restos hallados en Sierra Espuña pertenecen a Alberto Hernández, desaparecido en 2018 en Casas Nuevas
- 3 El cierre nocturno del tanatorio de San Pedro del Pinatar lleva a una familia a velar al difunto en un garaje
- 4 Muere una joven de 25 años al volcar su vehículo en Yecla
- 5 Bonoloto: Comprobar resultados del sorteo de hoy viernes 14 de marzo de 2025
Publicidad